“יש סתירה בין איך שאנחנו מאכילים אנשים לבין ייצוב האקלים”

ממצאים חדשים מדגישים שחקלאות מתועשת ובפרט השימוש בבעלי חיים מסכנים את כל המאמץ לייצב את האקלים. יש פתרונות די פשוטים, אבל אחד החשובים הוא להתחיל לצמצם את צריכת הבשר בעולם, ומהר